Semi-Hard Cretan Cheese (Kefalotyri) – Whole Head 2.96kg
Cretan Kefalotyri is one of Greece’s most beloved and traditional cheeses, cherished for its exceptional quality, authentic preparation methods, and pure ingredients that create a uniquely rich and satisfying taste.
A true symbol of Cretan gastronomy, this cheese has been crafted on the island for centuries. It is classified as a hard table cheese, featuring a pale yellow to white color, small round holes, and a natural rind. Its distinctive mildly sweet yet slightly salty flavor, combined with its rich aroma, makes it a favorite in every kitchen.
Versatile & Delicious
Enjoy Kefalotyri:
✔️ On its own as a snack
✔️ With bread, barley rusks, or nuts
✔️ In salads, on toast, or paired with honey
✔️ As a gourmet addition to your favorite dishes
🔹 Available as a whole head (2.96kg) – Please note that slight weight variations may occur.
3 reviews for Semi-Hard Cretan Cheese (Kefalotyri) – Whole Head 2.96kg
Show only reviews in english (2)
You must be logged in to post a review.
Additional information
| Weight | 2,850 kg |
|---|---|
| Weight | Whole wheel (2.490kg) |
| Nutritional value per | 100 gr |
| Energy | 388 kcal |
| Proteins | 24,69 g |
| Fat | 31,75 g |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fiber | 0 |
| Calcium | 1092 mg |
| Sodium | 2400 mg |





Cretan Corner –
εξαιρετικό
Cretan Corner –
Review: Semi-Hard Cretan Cheese (Kefalotyri) – Whole Head 2.96kg
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Authentic Taste of Crete!
This Kefalotyri is truly exceptional! The balance of mild sweetness and subtle saltiness creates a rich, full-bodied flavor that pairs beautifully with so many dishes. The texture is firm yet creamy when melted, making it perfect for grilling, slicing, or grating over pasta.
I love how versatile it is—whether enjoyed on its own, with honey, or in traditional Cretan recipes, it always delivers a deep, satisfying taste. The quality is outstanding, and you can tell it’s made using authentic, time-honored methods.
If you’re looking for a premium Greek cheese with heritage and depth, this Kefalotyri is a must-try! Highly recommended! 🔥🧀
Cretan Corner –
Αξιολόγηση: Ημίσκληρο Κρητικό Τυρί (Κεφαλοτύρι) – Ολόκληρο Κεφάλι 2,96 κιλά
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Αυθεντική Γεύση Κρήτης!
Αυτό το Κεφαλοτύρι είναι πραγματικά εξαιρετικό! Η ισχυρή ισορροπία της ήπιας γλυκύτητας και της διακριτικής αλμυρότητας δημιουργεί μια πλούσια, γεμάτη γεύση που ταιριάζει υπέροχα με τόσα πολλά πιάτα. Η υφή του είναι σφιχτή αλλά κρεμώδης όταν λιώνει, κάνοντάς το ιδανικό για ψήσιμο, κοπή ή τρίψιμο πάνω σε ζυμαρικά.
Αγαπώ την ευχρηστία του—είτε το απολαμβάνεις μόνο του, με μέλι, είτε σε παραδοσιακές κρητικές συνταγές, πάντα προσφέρει μια βαθιά, ικανοποιητική γεύση. Η ποιότητα είναι εξαιρετική, και φαίνεται πως φτιάχνεται με αυθεντικές, παραδοσιακές μεθόδους.
Αν αναζητάς ένα κορυφαίο ελληνικό τυρί με παράδοση και βάθος, αυτό το Κεφαλοτύρι είναι απαραίτητο να το δοκιμάσεις! Το προτείνω ανεπιφύλακτα! 🔥🧀