Φέτα Κρήτης /Λευκό Τυρί Αλμης

Λευκό τυρί άλμης (Φέτα)

Παράγεται από φρέσκο ​​αιγοπρόβειο γάλα

Προϊόν Πρώτης Ποιότητας

Ελαφρώς αλμυρό

Γεύση: μαλακό βουτυρένιο

Με όλα του τα λιπαρά

θρεπτική αξία της φέτας ανα 100 gr

Ενδεικτικά, ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, η φέτα φέτας έχει ενέργεια ίση με 264 kcal/1104,6 kJ.

Περιέχει 14,2 g πρωτεΐνης, 21,3 g συνολικά λιπίδια (εκ των οποίων 14,9 g κορεσμένα, 4,6 g μονοακόρεστα,

0,6 g πολυακόρεστων) και 4,1 g υδατανθράκων.

Τρόποι κατανάλωσης φέτας

Η φέτα κατέχει αναμφισβήτητα κυρίαρχη θέση στο ελληνικό μεσογειακό τραπέζι και διατροφή. Συνήθως, τρώγεται ως απλό ορεκτικό, ωμό ή ψητό με ελαιόλαδο και ρίγανη.

Είναι συστατικό χωριάτικης σαλάτας και παραδοσιακών πίτας.

Χρησιμοποιείται επίσης ως συνοδευτικό σε λιπαρά φαγητά, όσπρια και λαχανικά. Άλλες φορές σερβίρεται με το κρέας σε μορφή σάλτσας ή γέμισης. Τέλος, μπορεί να καταναλωθεί ως ένα ευχάριστο ενδιάμεσο σνακ μαζί με μια φέτα ψωμί, κράκερ, παξιμάδι ή φρυγανιά.

Ελληνική Φέτα/Κρητική Φέτα

Οι φέτες πρόβειου γάλακτος (η κλασική επιλογή) τείνουν να είναι πιο αιχμηρές, ενώ οι εκδόσεις από κατσικίσιο και αγελαδινό γάλα είναι πιο ήπιες.

Αυτό είναι το υλικό που βλέπετε πιο συχνά. Η ελληνική φέτα είναι αλμυρή, πικάντικη και αιχμηρή και η λεπτή υφή της την κάνει τέλεια για να τη θρυμματίσετε σε σαλάτες, να την πασπαλίσετε με κρύες σούπες ή να την ρίξετε σε ριγκατόνι με λουκάνικο, φασόλια και χόρτα. Αν και δεν είναι η πιο αλμυρή, η ελληνική φέτα έχει τη μεγαλύτερη γεύση από τις τρεις, γεγονός που την καθιστά μια μεταμορφωτική προσθήκη σε απλά, μονοδιάστατα πιάτα. www. bonappetit.com