Κρίταμος Τουρσί

Αντιμικροβιακο, διουρητικό, αφροδισιακό, πλούσιο σε ιώδιο και βιταμίνη C

Κρίταμος τουρσί

Το χρησιμοποιούμε σε όλες τις σαλάτες.

Σαλάτα: με τομάτα, βραστή πατάτα, εξτρα παρθένο ελαιόλαδο και χυμό απο φρέσκο λεμόνι.

Δρα ως ορεκτικό, διουρητικό, χωνευτικό, αντιμικροβιακό, καθαριστικό του αίματος και ευεργετικό στο συκώτι. Το κρίταμο είναι καλό διουρητικό και δραστηριοποιεί την λειτουργία των νεφρών. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και δρα κατά του μετεωρισμού.

Το κρίταμο το συναντάμε σε όλη την Ελλάδα, πάντα σε παραθαλάσσιες και βραχώδεις ακτές, σε σχισμές βράχων, σε αμμώδεις παραλίες, αναπτύσσεται σε πολύ δυσπρόσιτα σημεία συχνά ψηλά στα βράχια σε όλη τη χώρα.

Ο κρίταμος είναι ένα φυτό φαγώσιμο, αρωματικό με ισχυρό άρωμα και γεύση, είναι φυτό γνωστό από την αρχαιότητα για τις θεραπεύτηκες του ιδιότητες.