Παραδοσιακή Γεύση με Ιστορία

Σύμβολο της παραδοσιακής κρητικής διατροφής και με μια ιστορία αιώνων στο νησί μας, το Κρητικό κεφαλοτύρι είναι ένα σκληρό επιτραπέζιο τυρί που εντυπωσιάζει με τα χαρακτηριστικά του.

Χαρακτηριστικά

• Χρώμα: Ανοιχτό κίτρινο προς λευκό
• Υφή: Στρογγυλές τρυπούλες με φυσική κόρα
• Γεύση: Υπόγλυκη και ελαφρώς αλμυρή με πλούσιο άρωμα

Πολλές Χρήσεις στην Κουζίνα

Το κεφαλοτύρι μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους:

• Μόνο του
• Με ψωμί, κριθαρομπουκιές, παξιμάδι
• Ως σαγανάκι
• Σε σαλάτες, τοστ
• Βουτηγμένο σε μέλι

Είναι το ιδανικό συνοδευτικό για κάθε πιάτο, απογειώνοντας τη γεύση του τραπεζιού μας.

Διαθεσιμότητα

Το προϊόν διατίθεται σε ολόκληρο κεφάλι βάρους 2,850kg, με μια ελάχιστη απόκλιση στο βάρος κατά τη συσκευασία.

Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση της Κρήτης με το κεφαλοτύρι μας και απολαύστε μια παράδοση που διαρκεί αιώνες!

Ανακαλύψτε την αυθεντική γεύση της Κρήτης με ένα τυρί φτιαγμένο με μεράκι και παράδοση.

Παρασκευάζεται αποκλειστικά από κατσικίσιο γάλα ή σε μείξη, αυτό το τυρί  ετοιμάζεται με απλό και φυσικό τρόπο, χωρίς τη χρήση πυτιάς. Με την προσθήκη αλατιού, ξυδιού, ξινού ή λεμονιού στο βραστό γάλα, δημιουργείται μια μοναδική υφή και γεύση που ξεχωρίζει.

Απολαύστε το φρέσκο ή ελαφρώς ωριμασμένο, συνδυάζοντάς το με θυμαρίσιο μέλι και ζεστό φρέσκο ψωμί. Ιδανικό για τις καλοκαιρινές βραδιές, σερβίρεται εξαιρετικά με καρπούζι, σύκα, ροδάκινα και ένα ποτήρι παγωμένη τσικουδιά (ρακή).

Ένα τυρί απαραίτητο στην κουζίνα σας!
Δεν είναι αλμυρό, γεγονός που το κάνει ιδανικό για όσους αποφεύγουν την κατανάλωση νατρίου, συνοδεύει τα  λαδερά, μπαίνει σε τοστ , γίνεται σαγανάκι με κουρκούτι.

Δοκιμάστε το σήμερα και ανακαλύψτε τη γνήσια γεύση της Κρήτης!

Συμβουλή συντήρησης: Διατηρείται στο ψυγείο ή μέσα σε ελαιόλαδο για πλούσια γεύση και μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Αποτελεί σύμβολο της Κρητικής διατροφής, με πολύχρονη ιστορία στην παραγωγή του, που χρονολογείται εδώ και αιώνες. Πρόκειται για σκληρό επιτραπέζιο τυρί, ιδανικό για κάθε τραπέζι.

Χαρακτηριστικά & Γεύση

Χρώμα: Ανοιχτό κίτρινο προς το λευκό
Υφή: Σφιχτή, με μικρές στρογγυλές τρύπες και φυσική κόρα εξωτερικά
Άρωμα: Πλούσιο και ευχάριστο
Γεύση: Ελαφρώς αλμυρή, με υπόγλυκες νότες

Απολαύστε το με πολλούς τρόπους!

Σκέτο ή συνοδευμένο με ψωμί, παξιμάδι, κριθαρομπουκιές & ξηρούς καρπούς
Σαγανάκι – απολαυστικά τραγανό και αρωματικό
Σε σαλάτες & τοστ για πλούσια γεύση
Βουτηγμένο σε μέλι, για μια υπέροχη γλυκοαλμυρή απόλαυση

Διατίθεται σε ολόκληρο κεφάλι. Ενδέχεται μικρή απόκλιση στο βάρος του προϊόντος.

Βρείτε το στα καταστήματά μας “Κρητική Γωνιά” στο Μάλεμε Χανίων ή παραγγείλτε online από το e-shop μας: www.cretancorner.gr

Μοναδική Παρασκευή – Φυσικό Κάπνισμα με Αρωματικά Βότανα

Ωρίμανση 6+ μηνών για την τέλεια υφή και πλούσια γεύση
Φυσικό κάπνισμα  με αρωματικά βότανα του Ψηλορείτη, όπως μαλοτήρα, ρίγανη, θυμάρι, φασκόμηλο & δίκταμο
Διατηρεί όλα τα χαρακτηριστικά μιας αυθεντικής κρητικής γραβιέρας, εμπλουτισμένα με την ένταση του εκλεπτυσμένου καπνίσματος

Η καπνιστή γραβιέρα μας ξεχωρίζει γιατί διαθέτει έντονο αλλά ισορροπημένο άρωμα, χωρίς τις υπερβολικές νότες καπνού που συναντώνται σε άλλα καπνιστά τυριά.

Σερβίρισμα & Ιδανικοί Συνδυασμοί

Αφήστε το εκτός ψυγείου για τουλάχιστον μία ώρα πριν την κατανάλωση, ώστε να αναδείξει τη γεμάτη γεύση και το πλούσιο άρωμά του
Συνδυάζεται τέλεια με κόκκινο ή ημίξηρο λευκό κρασί, αλλά και με παραδοσιακή τσικουδιά
Χρησιμοποιήστε το σε λαδερά φαγητά, σαλάτες (σε λεπτές φλούδες), τηγανητά αυγά, σαγανάκι ή τριμμένο σε μακαρονάδες

Χονδρική Πώληση για Επιχειρήσεις Εστίασης

Διαθέσιμο για χονδρική πώληση, ιδανικό για εστιατόρια, ταβέρνες και gourmet καταστήματα που αναζητούν ένα μοναδικό, αυθεντικό κρητικό τυρί για τους πελάτες τους.

Γεύση που καθηλώνει – Απολαύστε την Παλαιωμένη Καπνιστή Γραβιέρα Μυλοποτάμου σήμερα!